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Español Código: 6662   
Valoración: Malísimo  
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Dirección: https://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=6662

Ponquecitos de azucar (10 ponquecitos)
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 13/11/2018
Enviado Por: Viola penso de acosta
Pais Venezuela
Idioma Español
Categoria: Postres
Receta para 0 personas
Tiempo 0 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
2 huevos

3/4 de taza de azùcar

1 cucharadita de vainilla

50 gramos de mantequilla

1/2 taza de leche a temperatura ambiente

1 y 1/4 de tazas de harina

1 y 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
MODO DE PREPARACIÓN:
Precalienta el horno a 350º. Prepara el molde de los ponquecitos con suficiente manequilla o utiliza los moldes de silicona. Bate los huevos y el azùcar en la batidora y añade la vainilla. Derrite la mantequilla y agrega la leche a temperatura ambiente. Mezcla la harina con el polvo para hornear. Ve incorporando a la mezcla de huevos y azùcar primero la mantequilla con la leche y luego la harina con el polvo para hornear, alternàndolos. Bate hasta que todos los ingredientes estèn bien integrados. Vierte la mezcla en el molde de ponquecitos y hornea unos 2o minutos o hasta que el palillo que insertes en el centro de uno de ellos salga seco. Dèjalos enfriar unos minutos antes de desmoldarlos.

NOTA: Estos ponquecitos son muy ricos en el desayuno o en la merienda de los niños.

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 Título del Comentario Votos Fecha alta
Me Gusta Cocinar67 10/04/2005
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