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Español Código: 6579   
Valoración: Malísimo  
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Media: 0    Votos: 167    Envios: 10    Visitas: 2738
Dirección: https://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=6579

Galletas de limon
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 13/11/2018
Enviado Por: Viola penso de acosta
Pais Venezuela
Idioma Español
Categoria: Bocatas/Sandwich
Receta para 0 personas
Tiempo 0 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
Para 30 galletas

1 barra y dos cucharadas de margarina sin sal

1 taza de azùcar

La raladura de dos limones

2 yemas de huevos

1 taza de harina de maìz amarillo

1 y 1/4 tazas de harina de trigo

1/2 cucharadita de polvo para hornear

1/4 cucharadita de sal.
MODO DE PREPARACIÓN:
Precalienta el horno a 325º. En la batidora mezcla la margarina y el azùcar hasta que estèn cremosos. Añade la ralladura de limòn y las yemas de huevo. Ahora reduce la velocidad e incorpora la harina de maiz amarillo, la harina de trigo, el polvo para hornear y la sal.

Transfiere la masa a una manga para galletas y forma las galleticas en una bandeja para hornear.

Sino tienes manga y prefieres que las galletas te queden màs altas, forma un rollo, cùbrelo de papel encerado y mètelo en el congelador hasta que estè firme. Corta la masa en rebanadas y colòcalas sobre la bandeja para hornear. Hornea durante 10 minutos o hasta que las galletas estèn doradas. Sìrvelas de inmediato.

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