INGREDIENTES: Camarones (pelados y lavados)
Cebolla finamente picada
Apio finamenrt picado
Mantequilla
Queso amarillo
Leche
Crema
CHile chipotle
Sasonador, sal y pimienta |
MODO DE PREPARACIÓN:
El camaron ya limpio se abre por el lomo se deja la cola (para mejor presentacion), se le pone la leche, la crema, 5 rebanadas de queso amarillo, chile chipotles al gusto, 2 cucharaditas de conseome en polvo, la sal y pimiente se licuan ya lista la salsa se derrite la mantequilla y se sasona la cebolla, el ajo y el apio junto son los camarones para sasonarlos 5 minutos depues se le pone la salsa y se dejan que sueltn el hervor y listo. Se acompañan con una cama de arroz blanco, verdura o pure de papa segun el gusto. |