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Español Código: 2262   
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Media: 5.82    Votos: 292    Envios: 19    Visitas: 3594
Dirección: https://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=2262

Pescado jd con salsa verde y queso
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 05/12/2020
Enviado Por: Hortensia de paz
Pais Cuba
Idioma Español
Categoria: Pescados
Receta para 6 personas
Tiempo 20 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
1 1/2 libra de ruedas o filetes de pescado
Para la salsa verde:
2 dientes de ajo
1/2 taza de aceite
1 cebolla
1/2 taza de perejil
1 cucharadita de sal
2 cucharadas de jugo de limón
1/2 taza de vino seco o vino blanco
1/2 libra de queso amarillo
MODO DE PREPARACIÓN:
Otro rico plato muy fácil de hacer. Pase todos los ingredientes de la salsa por la batidora. Coloque los filetes o ruedas de pescado en una sartén o cazuela plana y cúbralos con la salsa y el queso molido o rallado. Cuando comience a hervir la salsa tápela bien y déjelo cocinar a fuego lento durante 15 minutos.
Puede servirse con papas, arroz blanco, brócoli o algún vegetal de su agrado.
Como verán es facilísima y rápida de hacer.

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 Título del Comentario Votos Fecha alta
Cada Vez Me Gusta Más21 03/03/2003
Con Gran Placer25 16/02/2003
Sencillamente Exquisita33 14/02/2003
Degusto Con Placer Esta Receta34 12/02/2003
Muy Especial22 12/02/2003
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