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Español Código: 163   
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Dirección: https://www.buscacocina.com/ver_receta.phtml?cod=163

Pollo de la marga
Imagen Seleccionada para esta Receta
Fecha de Alta: 26/05/2020
Enviado Por: Ana
Pais Guatemala
Idioma Español
Categoria: Carnes
Receta para 4 personas
Tiempo 20 minutos

Si desconoces algún término usado en esta receta, puedes consultarlo en Nuestro Diccionario de Términos, o si tienes dudas sobre las equivalencias puedes consultarlo en nuestra Tabla de Equivalencias.
INGREDIENTES:
1 lb de pollo deshuesado (mejor pechugas)
Mostaza
Aceite de oliva
Hierbas aromáticas
Vino / cerveza
MODO DE PREPARACIÓN:
1. Cortar el pollo en cubos. Untarlo con la mostaza y las hierbas, dejarlo mientras se preparan los demás alimentos de la comida.
2. Calentar el aceite y freír el pollo durante unos minutos.
3. Agregar una cantidad aporpiada de vino o cerveza y tapar. Dejar el pollo cocer a fuego lento en su propio jugo y el licor.

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